Ананас

Ананас
В наличии
Артикул:
214.00 руб /кг
Мне нужно:
 
Страна происхожденияКоста-Рика
Энергетическая ценность ккал на 100 г52
Белки, г / 100 г0,3
Углеводы, г / 100 г11,8
Жиры, г / 100 г0,1

Описание товара

Ананас — это травянистое многолетнее растение с сильно укороченным стеблем и густой розеткой листьев.Родом ананас из Бразилии, а в Европу он попал в конце XVIII века.

В мякоти ананаса содержатся практически все необходимые человеческому организму витамины и микроэлементы. В ней присутствуют витамины группы В, А, Е, РР, С, К. Ананас богат магнием, калием, железом, натрием, фосфором, медью, цинком, селеном, марганцем, бором, йодом, кальцием и другими минералами. Особую ценность ананас представляет в связи с тем, что в его соке содержится растительный фермент – бромелайн. Это вещество обладает противовоспалительными, улучшающими кровообращение и активизирующими пищеварительные процессы свойствами.

Хранить ананас рекомендуется в холодильнике. Максимальный срок хранения  составляет примерно 12 дней. Особую роль в данном случае играет создание необходимого температурного режима – от +7 до +8 градусов. Такой показатель подразумевается в холодильнике для зон, предназначенных для хранения овощей или фруктов. При более высокой температуре ананас перезреет, а при меньшей – сгниет.

Ананасы используются при приготовлении десертов, мороженного. В кондитерской промышленности ананасы применяются как ингредиент для тортов, пирожных, конфет. Ананас входит также в состав блюд из мяса и птицы.

С этим товаром покупают

Акции

Разработано совместно с Eco-Joom.com